Voller Nährstoffe ist Knoblauch ein Muss in der mediterranen Küche und hat viele medizinische Eigenschaften. Es ist möglich, es zu Hause anzubauen, um endlos zu wachsen. Mit diesem Anfängerleitfaden für die Gartenarbeit werden Sie das ganze Jahr über Freude daran haben.

Sie können diese Schoten in Töpfen oder in einem Gemüsegarten anbauen, die den Geschmack von Gerichten verbessern. Mit diesem Tutorial können Sie die Geschmacksqualitäten dieser mehrjährigen Pflanze genießen, die Ihnen zur Verfügung stehen. Dieser Ratgeber macht Lust aufs Gärtnern!

Welchen Knoblauch zu Hause anbauen?

Wenn  diese zweijährige Pflanze mit 3 Vorteilen  in Supermärkten vermarktet wird, dürfen die Schoten nicht in den Boden gesät werden. Und aus gutem Grund kann Knoblauch in diesen Läden mit Pestiziden, aber auch mit Antigerminantien behandelt werden, die sein Wachstum verhindern können. Aus diesem Grund ist es ratsam, sie in einem Gartencenter zu kaufen, um genügend davon zu Hause zu haben. Der Vorteil, sie zu pflanzen? Diese Schoten sind einfach anzubauen,  da sie rauen Temperaturen gut standhalten. Stauden, die nur im Frühsommer geerntet werden, sind weniger anfällig für Insektenbefall und Krankheiten, an denen andere Pflanzen leiden.

Topfknoblauch – Quelle: spm

Diese pflegeleichte zweijährige Pflanze ist einfach zu züchten. Es ist daher ideal für diejenigen, die neu in der Gartenarbeit sind,  einer Aktivität, deren therapeutische Kraft von der Wissenschaft bewiesen wird . Damit die Zwiebel im Topf voll aufblühen kann,  muss sie viel Licht haben . Gießen ist nur bei trockenem Klima oder zu Beginn der Pflanzung erforderlich.

Wann Knoblauch ernten?

Nachdem die Zwiebel gut gewachsen ist, ist es an der Zeit, ihre Früchte zu sammeln. Wenn Sie ihn im Sommer genießen möchten, empfiehlt es sich, im Herbst mit der Pflanzung zu beginnen. Um die Schoten während der Herbstsaison zu ernten , wird empfohlen, sie im Frühjahr zu kultivieren. Einige Wochen vor der Ernte dieser Pflanzen, die den Geschmack der Gerichte verbessern, ist es notwendig, die Zwiebel zu entblößen und etwas von der Erde, die sie umgibt, zu entfernen.

Um endlich Knoblauch kochen und leckere Rezepte damit zubereiten zu können, ziehen Sie die Zwiebeln mit einer Gartengabel heraus. Der zweite Schritt besteht darin,  die Knospen dieser Pflanze zu waschen  , um Erdreste zu entfernen und zu verhindern, dass sie sich zersetzen. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie mit ihren Blättern auf einem Stück Holz zu trocknen, um sie zu genießen!