Ingwer ist eine Pflanze, deren Wurzel verwendet wird, um einer großen Anzahl von Gerichten einen köstlichen Geschmack zu verleihen. Es ist jedoch auch aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften, die von der Linderung von Menstruationsbeschwerden und Durchfall bis hin zur Vorbeugung von Erkältungen und Atemwegserkrankungen reichen, sehr beliebt geworden. Daher kann es sehr nützlich sein, zu lernen, wie man Ingwer anbaut, um ihn zu Hause in einem Topf zu haben.
Was brauchst du?
- Eine geschwollene Ingwerwurzel mit straffer Haut, ohne so viele Falten.
- Ein Topf, egal dass er nicht so tief ist, mit 40 cm reicht aus, der sollte aber von oben etwas breit sein.
- TIPP: Die beste Zeit zum Pflanzen ist im Frühjahr oder Sommer.
Wie baut man Ingwer im Topf an?
- Ingwerwurzel über Nacht in warmem Wasser einweichen.
- Geben Sie die Erde in einen breiten Topf und ca. 40 cm tief (3/4 ihres Fassungsvermögens).
- Legen Sie die Ingwerwurzel mit dem Spross nach oben.
- Mit ca. 3 cm Erde bedecken; Legen Sie Steine auf den Boden des Topfes, damit er besser entwässert, und verwenden Sie vorzugsweise lockere Erde: 1 Teil Sand pro 3 Stück Erde.
- Befeuchten Sie die Erde und stellen Sie sie an einen warmen Ort.
- Halten Sie die Erde bei wenig Sonnenlicht feucht.
- Das Gießen sollte leicht und häufig sein, alle 2-3 Tage, ohne den Topf zu überfluten.
- Stellen Sie den Topf an einen Ort, an dem er indirektes Licht spendet.
Es ist wichtig für Sie zu wissen, dass Ingwer nach etwa 10 Monaten wächst; Wenn Sie anfangen, die Wurzeln zu sehen, warten Sie 2 Wochen, bevor Sie es essen können.
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