Weintrauben sind eine willkommene Ergänzung für jeden Garten. Sie können an Wänden, über Spalieren oder über Bögen platziert werden und benötigen bei sorgfältigem Beschneiden nur sehr wenig Platz. Die Reben benötigen ausreichend tiefen, nicht entwässerten Boden und volle Sonne, um richtig zu reifen, und gedeihen problemlos auf jedem guten Gartenboden und an jedem sonnigen Standort in ganz Frankreich.
So züchten Sie Ihre Reben:
Im ersten Jahr benötigen Reben reichlich Wasser, bevor es zu einer Dürre kommt. Weinreben, die im Innenbereich wachsen, müssen sorgfältig bewässert werden, Weinreben, die im Freien wachsen, müssen jedoch nur bei schwerer, länger anhaltender Dürre bewässert werden.
Sie können Ihre Reben auch in Kübel pflanzen und an Orten mit viel Sonneneinstrahlung platzieren, beispielsweise auf einer Südterrasse.
Entfernen Sie in den ersten zwei Jahren nach der Pflanzung alle Blüten.
Lassen Sie drei Weintrauben an drei Jahre alten Rebstöcken und etwa fünf an vier Jahre alten Rebstöcken stehen, bei gutem Wachstum auch etwas mehr. Lassen Sie anschließend die vollständige Ernte zu.
Mulchen Sie im Frühjahr, wenn der Boden feucht ist. Um Unkraut zu bekämpfen, legen Sie Steine oder Kies 5 bis 7,5 cm tief um die Basis der Pflanzen. Weißer Kies reflektiert das Sonnenlicht an der Spitze der Rebe, schwarzer Kies oder recycelter Schiefer absorbieren Sonnenlicht und erwärmen den Boden. Verwenden Sie keinen Mist.
Die Bildung von Traubenbüscheln
Installieren Sie ein Stützsystem für die Reben an den Drähten mit einem Wandabstand von 25 bis 30 cm.
Die Hauptschnittzeit ist der frühe Winter (Ende November bis Anfang Dezember). Das Abklemmen neuer Triebe sowie das Reduzieren der Früchte erfolgt im Frühjahr und Sommer.
Es gibt zwei Arten von Trauben: Tafeltrauben und solche, die sich ideal für die Weinherstellung eignen.
Tafel- oder Tafeltrauben sollten in einem Gewächshaus angebaut werden, damit sie richtig reifen, oder, wenn sie in einen Behälter gepflanzt werden, im Winter im Freien aufgestellt werden. Sie können auch im Freien gepflanzt werden. Auf diese Weise angebaute Reben erfordern selten zusätzliches Gießen und sind leicht zu füttern und zu verwalten.
Weintrauben werden im Freien an einem warmen, geschützten und sonnigen Ort angebaut, beispielsweise an einer Süd- oder Südwestwand oder einem Zaun. Weinreben wachsen auf jedem Boden, solange dieser gut entwässert ist.
Bei der Pflanzung einer Rebzeile ist ein Südhang mit Nord-Süd-Verlauf der Rebzeilen wünschenswert. Frostnester vermeiden, Frost schädigt junge Triebe. Wählen Sie eine Sorte, die für Ihr Klima und Ihren Boden geeignet ist.
Kaufen und pflanzen
Kaufen Sie keine Topfpflanzen (mit vielen Wurzeln im Topfinneren). Erfolgt der Kauf im Sommer, sollte das Laub sehr grün und gesund sein, nicht gelb.
Die ideale Pflanzzeit liegt zwischen Oktober und März auf unkrautfreiem Boden. Pflanzen Sie Weinreben an Mauern und Zäunen, halten Sie dabei einen Abstand von 1,2 m ein und pflanzen Sie sie 12,5 cm von der Wand entfernt.
Der beste Ort, um Ihre Reben zu finden, ist Ihre örtliche Gärtnerei. Fragen Sie dort nach Ratschlägen, welche Art von Reben Sie möchten und welchen Boden sie benötigen. Sie können sich auch an die örtlichen Winzer wenden, die Sie gerne informieren und beraten.
