Gemüsegarten: Welches Gemüse passt nicht zu Kartoffeln?
Um gute Kartoffeln anzubauen und auf eine reiche Ernte zu hoffen, sollten Sie also einen nährstoffreichen, geschmeidigen und gut durchlässigen Boden bevorzugen. Wenn Sie einen gut mit Lehm versorgten Boden haben, bereiten Sie ihn im Voraus mit lockerer und raffinierter Erde (leicht zu bearbeiten) vor, die tief in die Erde eingebracht werden muss, damit die Knollen unter guten Bedingungen wachsen können. Stellen Sie sicher, dass der Boden weder zu alkalisch noch zu sauer ist. Der ideale pH-Wert sollte zwischen 5,1 und 6,0 liegen. Idealerweise graben Sie für die Pflanzung der Knollen Schlitze mit einer Tiefe von 15 cm aus, bevor Sie diese mit Erde bedecken, ohne diese jedoch zu verdichten. Denken Sie auch daran, zwischen den Kartoffelpflanzen Platz zu lassen. Halten Sie um jeden herum, auf allen Seiten, einen Abstand von 12 Zentimetern ein, damit sie gesund wachsen.
Aber Vorsicht, jeder gute Gärtner muss diese goldene Regel respektieren: Pflanzen Sie niemals Kartoffeln in der Gegend, in der die Tomaten angebaut wurden.oder Auberginen aus dem Vorjahr. Andernfalls könnten sie viele Parasiten und ähnliche Probleme anziehen. Das Problem ist, dass viele Menschen dieses Detail völlig vernachlässigen und ihre Plantagen mischen, ohne über genaue Kenntnisse zu diesem Thema zu verfügen. Wie man so schön sagt: Handtücher und Geschirrtücher passen nicht zusammen! Bedenken Sie, dass einige Gemüsesorten die Kartoffelproduktion beeinträchtigen können, wenn sie in der Nähe angebaut werden. Welche ? Die Rede ist insbesondere von Bohnen, Brokkoli, Kohl, Mais, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln, Erbsen oder auch Radieschen. Nicht nur, dass Ihre Kartoffeln nicht richtig wachsen, sondern vor allem besteht bei diesen ungeeigneten Mischungen die Gefahr einer Invasion von Insektenschädlingen wie Käfern. Ebenfalls,
Welche Pflanzen können ohne Risiko mit Kartoffeln in Verbindung gebracht werden?
Sie fragen sich also, was in diesem Jahr der ideale Begleiter für Ihre Kartoffeln wäre? Sie können sie gerne zusammen mit bestimmten aromatischen Kräutern anbauen, die in der Küche für die Zubereitung schmackhafter Gerichte sehr nützlich sind. Hier sind zwei, die Sie bedenkenlos pflanzen können!
Was könnte köstlicher sein als ein mit Thymian gewürzter Braten, begleitet von sautierten Kartoffeln? Es ist bekannt, dass dieses sehr beliebte Kraut den Geschmack von Kartoffeln verbessert. Darüber hinaus können Sie dank des im ätherischen Thymianöl enthaltenen Thymols sicher sein, dass schädliche Parasiten die Plantage nicht belästigen. Sobald das Gras blüht,
lockt der Thymian Schwebfliegen (Mücken) an, die die saftsaugenden Insekten unterdrücken. Und das ist noch nicht alles: Je mehr sich der Thymian ausbreitet, desto vorteilhafter ist die Bodenbedeckung, um Unkraut zu vertreiben, die Luftfeuchtigkeit zu bewahren und eine stabilere Temperatur aufrechtzuerhalten.
Ein weiteres schützendes Kraut: Oregano, sowohl würzig als auch duftend, bleibt die perfekte Pflanze, um Schädlinge abzuwehren, die versuchen, Ihre Kartoffeln zu verwüsten. Darüber hinaus ist es resistent gegen Rehe und eignet sich hervorragend als Bodendecker. Ganz zu schweigen davon, dass Oreganoblüten eine wichtige Nektarquelle für einige nützliche Raubtiere wie Florfliegen sind. Schließlich eignet sich Oregano dank seiner antiseptischen und antimykotischen Eigenschaften hervorragend für den Zwischenanbau von Nachtschattengewächsen wie Kartoffeln oder Kohl (Kohl, Rüben, Brokkoli, Raps usw.).
Welche anderen Gemüsesorten sollten nicht zusammen gepflanzt werden?
Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, wäre es natürlich sehr praktisch, Kulturen zu mischen. Aber wie Sie gerade gesehen haben, können bestimmte Kombinationen die Ernte verlangsamen. Und das ist natürlich nicht Ihr Ziel! Um Probleme zu vermeiden, ist es daher besser, darauf zu verzichten. Haben Sie Angst, einen unbeabsichtigten Fehler zu machen? Machen Sie sich keine Sorgen, wir beraten Sie und zeigen Ihnen, welche Allianzen Sie vermeiden sollten, um eine starke Ernte zu gewährleisten.
A priori ist die Assoziation bei einem Teller nicht hässlich. Aber im Gemüsegarten sind die beiden kein Paar! In der Nähe gepflanzt bremsen Zwiebeln deutlich das Wachstum von Bohnen, aber auch Erbsen. Für eine fröhliche Nachbarschaft hingegen passen Paprika, Salat und Karotten gut zu Zwiebeln. Da Bohnen den Stickstoff gut im Boden binden, wachsen kräftige Anbauer wie Mais und Kartoffeln gerne neben ihnen.
Kohl (und andere Kohlgemüse wie Brokkoli und Kohlrabi) hemmen das Wachstum von Nachtschattengewächsen wie Paprika. Es kommt also nicht in Frage, sie zusammenzubringen. Allerdings wachsen Paprika in der Nähe von Zwiebeln, Tomaten und Auberginen reichlich. Und Kohl findet neben Minze, Gurke oder Salat seine Freude.
Autsch! Denken Sie nicht einmal darüber nach, Salbei mit Gurkenpflanzen zu kultivieren – das würde deren Wachstum erheblich bremsen und alle Arten von Schädlingen anlocken . Ihre hübschen Gurken wachsen friedlich neben Dill, Erbsen und Radieschen. Der beste Standort für Salbei ist die Nähe von Rosmarin, Kohl und sogar Karotten. Genug, um Insekten davon abzuhalten, ihre Kultur zu zerstören.
Zurück zur Kartoffel: Auch wenn Sie sie gerne zusammen essen, ist es besser, sie nicht in der Nähe von Zucchini anzubauen. Wofür ? Obwohl beide Gemüsesorten schnell wachsen, gelten Kartoffeln als gefräßig. Sie neigen dazu, die verfügbaren Nährstoffe im Boden zu erschöpfen, sodass Zucchini ums Überleben kämpfen müssen. Es ist also nicht die beste Wahl. Um eine gute Ernte zu fördern, werden letztere neben Mais, Melonen und Bohnen ruhiger angebaut. Bewahren Sie Ihre Kartoffeln am besten dort auf, wo Sie Meerrettich oder Kräuter wie Basilikum und Thymian anbauen.
